Diät Joghurt selber machen – So verlierst du bis zu 3 Kilo in einer Woche ohne Zucker!

Selbstgemachter Diät Joghurt ist nicht nur eine köstliche und gesunde Alternative zu gekauften Produkten, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, dein Gewicht zu kontrollieren und sogar abzunehmen. Viele Joghurt-Sorten aus dem Supermarkt enthalten versteckten Zucker und Konservierungsstoffe. Wenn du jedoch deinen eigenen Joghurt zu Hause zubereitest, kannst du genau bestimmen, welche Zutaten du verwendest. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du Diät Joghurt selbst machen kannst und wie er dir dabei hilft, bis zu 3 Kilo in nur 7 Tagen zu verlieren.

Warum Diät Joghurt selber machen?

Diät Joghurt selber zu machen hat viele Vorteile. Zum einen kannst du ihn ganz nach deinem Geschmack und ohne Zuckerzusatz herstellen. Das bedeutet, dass du deinen Joghurt nach deinen individuellen Ernährungsbedürfnissen anpassen kannst. Wenn du auf Zucker verzichten möchtest, kannst du diesen einfach weglassen oder durch gesunde Alternativen wie Stevia oder Erythrit ersetzen.

Außerdem enthält selbstgemachter Joghurt im Vergleich zu industriell gefertigten Produkten oft mehr Protein, was für den Gewichtsverlust besonders vorteilhaft ist. Protein hilft dabei, den Appetit zu zügeln und den Muskelabbau während einer Diät zu verhindern. Zudem unterstützt es die Fettverbrennung, sodass du schneller an Körperfett verlieren kannst.

Ein weiterer Vorteil ist, dass selbstgemachter Joghurt nicht nur gesund, sondern auch günstiger ist. Du kannst aus wenigen, einfachen Zutaten eine große Menge Joghurt herstellen, was es zu einer kostengünstigen Option macht, wenn du regelmäßig Joghurt in deine Ernährung integrieren möchtest.

Diät Joghurt selber machen – Das Grundrezept

Zutaten für 1 Liter Joghurt:

• 1 Liter fettarme Milch (alternativ auch pflanzliche Milch wie Hafer- oder Mandelmilch)

• 2 Esslöffel Naturjoghurt (als Starterkultur) mit lebenden Milchsäurebakterien

• Optional: Süßungsmittel wie Stevia oder Erythrit (nach Geschmack)

Zubereitung:

1. Milch erhitzen: Erhitze die Milch in einem Topf auf etwa 40 bis 45 Grad Celsius. Achte darauf, dass die Milch nicht kocht, sondern nur leicht warm wird. Diese Temperatur ist ideal, um die Milchsäurebakterien zu aktivieren.

2. Starterkultur hinzufügen: Nehme 2 Esslöffel Naturjoghurt und verrühre sie mit einer kleinen Menge der warmen Milch, damit der Joghurt gleichmäßig in die gesamte Milch gelangt. Gieße diese Mischung dann in die restliche Milch und rühre gut um.

3. Joghurt ruhen lassen: Fülle die Mischung in ein Glas oder einen Joghurtbehälter und decke ihn mit einem Tuch ab. Lass den Joghurt für 8 bis 12 Stunden an einem warmen Ort ruhen, damit er fermentieren kann. Du kannst den Joghurt in einem Joghurtbereiter, im Backofen (auf niedriger Temperatur) oder in einer warmen Ecke der Küche lassen.

4. Fertigstellen: Sobald der Joghurt die gewünschte Konsistenz erreicht hat, stelle ihn in den Kühlschrank. Der Joghurt wird im Kühlschrank noch fester und kühlt gleichzeitig ab.

Wie du den Joghurt verfeinerst

Um deinen Diät Joghurt noch gesünder zu machen, kannst du verschiedene Zutaten hinzufügen:

• Frische Früchte: Heidelbeeren, Erdbeeren oder Himbeeren sind nicht nur lecker, sondern liefern auch wertvolle Vitamine und Antioxidantien.

• Leinsamen oder Chiasamen: Diese Samen sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen, die den Fettstoffwechsel ankurbeln und für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen.

• Zimt: Ein Teelöffel Zimt kann deinem Joghurt nicht nur einen besonderen Geschmack verleihen, sondern hilft auch, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.

Diät Joghurt als Teil eines Abnehmplans

Diät Joghurt kann hervorragend in einen Diätplan integriert werden. Durch seinen hohen Proteingehalt und niedrigen Kalorienanteil ist er ideal für alle, die schnell und gesund abnehmen möchten. Ein einfaches Beispiel für einen Diätplan könnte folgendermaßen aussehen:

Beispiel für einen Diätplan mit Diät Joghurt:

• Frühstück: 150 g selbstgemachter Diät Joghurt mit frischen Beeren und einem Teelöffel Leinsamen.

• Mittagessen: Ein frischer Salat mit Hähnchenbrust, Tomaten, Gurken und einem leichten Joghurt-Dressing.

• Snack: Ein kleiner Becher Diät Joghurt mit Zimt oder ein Abnehm-Smoothie aus Joghurt, Spinat und etwas Banane.

• Abendessen: Ein gegrilltes Gemüsegericht oder eine leichte Suppe mit einer Portion Diät Joghurt als Beilage.

Durch diesen Plan kannst du nicht nur auf gesunde Weise abnehmen, sondern auch die Vorteile des Joghurt für deinen Körper nutzen.

FAQ: Häufige Fragen zum Thema Diät Joghurt selber machen

1. Wie viel Joghurt sollte ich täglich essen, um abzunehmen?

Es empfiehlt sich, täglich etwa 150 bis 200 g Diät Joghurt zu essen. Dies sorgt für eine gute Proteinaufnahme und hilft dabei, den Appetit zu zügeln, ohne zu viele Kalorien zu konsumieren.

2. Ist selbstgemachter Diät Joghurt besser als gekaufter Joghurt?

Ja, selbstgemachter Diät Joghurt ist in der Regel gesünder als gekaufter Joghurt, da er keinen Zucker oder Konservierungsstoffe enthält. Außerdem kannst du die Zutaten selbst bestimmen und so die Nährwerte optimal an deine Bedürfnisse anpassen.

3. Kann ich Diät Joghurt auch ohne Joghurtbereiter machen?

Ja, du kannst Diät Joghurt auch ohne Joghurtbereiter herstellen. Ein einfacher Topf und ein warmes Plätzchen reichen aus, um den Joghurt fermentieren zu lassen.

4. Welche Milch eignet sich am besten für selbstgemachten Diät Joghurt?

Fettarme Kuhmilch oder pflanzliche Alternativen wie Mandel- oder Hafermilch eignen sich gut für die Zubereitung von Diät Joghurt. Fettarme Milch sorgt für einen cremigen Joghurt mit weniger Kalorien.

5. Wie lange hält sich selbstgemachter Joghurt im Kühlschrank?

Selbstgemachter Joghurt hält sich im Kühlschrank etwa 5 bis 7 Tage. Es ist jedoch wichtig, den Joghurt in einem luftdichten Behälter zu lagern, um die Frische zu bewahren.

6. Was kann ich tun, wenn der Joghurt nicht fest wird?

Wenn dein Joghurt nicht die gewünschte Konsistenz erreicht, lass ihn einfach länger fermentieren. Stelle sicher, dass er an einem warmen Ort ruht, und probiere es bei der nächsten Zubereitung mit etwas weniger Milch.

Diät Joghurt selber machen – Der Schlüssel zum erfolgreichen Abnehmen

Diät Joghurt selber zu machen ist nicht nur gesund, sondern auch eine einfache Möglichkeit, deine Ernährung zu optimieren und auf natürliche Weise abzunehmen. Mit dem richtigen Rezept und der passenden Zutatenkombination kannst du nicht nur deinen Gewichtsverlust fördern, sondern auch deinen Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgen. Starte noch heute, um die Vorteile von selbstgemachtem Diät Joghurt zu genießen und deinem Ziel von gesundem Abnehmen näher zu kommen. Bleibe motiviert und gesund!